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Numeri del Consorzio
I numeri della Vernaccia di San Gimignano
Nella vendemmia 2022 sono stati prodotti 5.259.985 kg di uva atta alla produzione di vino Vernaccia di San Gimignano DOCG, pari a 3.681989,5 litri di vino.
Nella vendemmia 2023 sono stati prodotti 3.245.330 Kg di uva atta alla produzione di vino Vernaccia di San Gimignano DOCG, pari a 2.271.731 litri di vino con una perdita del 37,742% sulla produzione dell’anno precedente.
Nella vendemmia 2024 sono stati prodotti 5.904.698 Kg di uva atta alla produzione di vino Vernaccia di San Gimignano DOCG, pari a 4.069.843 litri di vino con un incremento del 44,18% sulla produzione dell’anno precedente.
Le aziende che hanno rivendicato la denominazione nella vendemmia 2024 sono state 140 di cui 79 associate al Consorzio.
Nel 2024 sono stati immessi sul mercato 2.746.414 litri, nel 2023 3.592.700 litri, mentre nel 2022 3.475.300 litri di Vernaccia di San Gimignano.
L’andamento delle ultime vendemmie è il seguente:

Il giro di affari della denominazione si attesta sui 13 milioni di euro, come anche la percentuale di Vernaccia di San Gimignano destinata all’export, pari a circa il 52% del 48% di Vernaccia destinata al mercato italiano circa la metà viene venduta a San
Gimignano, direttamente nelle aziende e nei locali del territorio.

