Ci trovate nel Padiglione 9 stand C14 per promuovere i vini della denominazione, con uno spazio dedicato a degustazioni ed eventi pensati per gli operatori e i wine lover.
Il Consorzio negli anni sta portando avanti azioni per consolidare sinergie e promuovere il territorio nel suo complesso, oltre alla denominazione che attualmente conta più di 80 soci.
La Regina Bianca in una Terre di Re rossi proporrà in assaggio – da domenica a martedì dalle 9:30 alle 11:30 e dalle 16:30 alle 18:00 e mercoledì dalle 9:30 alle 17:30 – oltre 70 etichette di vini d’annata e Riserva, una degustazione che sarà ad accesso libero in sala dedicata.
Ecco il programma degli eventi in calendario da domenica a martedì, tutti a ingresso gratuito e su prenotazione fino a esaurimento posti disponibili scrivendo a comunicazione@vernaccia.it.
Domenica 10 – Ore 12.00
Il carattere pop della Vernaccia di San Gimignano d’annata
Emotional branding e story telling del vino nella generazione Z
6 vini Vernaccia di San Gimignano – degustazione guidata dalla degustatrice Carlotta Salvini
Domenica 10 aprile – Ore 15.00
Antropologia e terroir: la Vernaccia e i vini lungo la via Francigena a cura del Prof. Attilio Scienza
6 vini Vernaccia di San Gimignano in degustazione presentati dal Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano
Lunedì 11 aprile – Ore 12.00
Il carattere pop della Vernaccia di San Gimignano d’annata.
La degustazione come strumento di marketing esperienziale: idee e campi di applicazione
6 vini Vernaccia di San Gimignano – degustazione guidata dalla degustatrice Carlotta Salvini
Lunedì 11 aprile – Ore 15.00
A tavola con la Vernaccia: Lo Chef Vincenzo Martella e Lorenzo Di Paolantonio, patron del Ristorante stellato LINFA di San Gimignano, raccontano la versatilità gastronomica della Vernaccia di San Gimiganno.
4 assaggi food e abbinamento con 4 vini Vernaccia presentati dal Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano
Martedì 12 aprile – Ore 12.00
La tipicità della Vernaccia di San Gimignano, un viaggio sensoriale all’interno dei profumi e dei sapori. Dalle mense dei grandi e dei potenti fino ai nostri giorni: cosa rende unica la Vernaccia?
6 vini Vernaccia di San Gimignano – degustazione guidata dal degustatore Valentino Tesi
Martedì 12 aprile – Ore 15.00
Vernaccia di San Gimignano nel tempo.
La capacità di invecchiamento di un grande bianco italiano
6 vini Vernaccia di San Gimignano – degustazione guidata dal giornalista Antonio Boco