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Fornacelle
L’azienda agricola Fornacelle, situata a circa 6 km a nord dal centro storico di San Gimignano, da anni produce vini e olio extravergine di oliva.
Nella nostra azienda, produrre buon vino, tra cui Vernaccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi, è sempre stata la priorità. È un’azienda a cura familiare che nasce intorno alla metà degli anni 50 dopo il trasferimento della nostra famiglia in Toscana.
10 sono gli ettari coltivati, di cui 7 vocati a vigneto, 1 a oliveto e i restanti a bosco.
Dal 2014, Fornacelle si approccia all’agricoltura biologica, per una filosofia di sostenibilità.
Abbiamo ristrutturato la nostra cantina nell’anno 2017 per una produzione più accurata e innovativa ma sempre attenta alla tradizione.
Dal 1990, in un vecchio granaio ristrutturato, chiamato la Casina, abbiamo realizzato un appartamento per 4 persone. Accogliamo ogni anno turisti amanti del relax, paesaggio e soprattutto della degustazione di buon vino e olio.
